ผลิตภัณฑ์คุณภาพจาก นมเกษตร
ผ่านการวิจัยและผลิตตามมาตรฐานสากล เพื่อสนับสนุนการศึกษาและสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค
นมพาสเจอร์ไรส์
ผลิตจากน้ำนมโคแท้ 100% ผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน คงคุณค่าทางอาหารครบถ้วน
KU Fresh Milk
ผลิตภัณฑ์แปรรูปหลากหลายความอร่อย ทั้งกรีกโยเกิร์ต ไอศกรีม และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม
น้ำดื่มเกษตร
สะอาด บริสุทธิ์ ด้วยระบบกรองมาตรฐานสากล พร้อมบริการผลิตแบรนด์ของคุณ (OEM)
พันธกิจแห่ง
ความยั่งยืน
มุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูง ผสานองค์ความรู้สู่การพัฒนาสังคม
คุณภาพ
ผลิตผลิตภัณฑ์นมที่ได้มาตรฐานสูงสุด ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน
การศึกษา
แหล่งปฏิบัติการจริงเพื่อนิสิต และศูนย์วิจัยเพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารนมรูปแบบใหม่
ความยั่งยืน
สนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมไทย ให้มีความมั่นคงในอาชีพ ผ่านการรับซื้อที่เป็นธรรม
ศ.มรว.ชวนิศนดากร วรวรรณ
(อาจารย์หม่อม)
ตำนาน โรงนมเกษตร
สู่มาตรฐานระดับสากล
จุดเริ่มต้นจากโคนมเพียง 8 ตัว สู่รากฐานอุตสาหกรรมนมของประเทศไทย ภายใต้วิสัยทัศน์ที่มุ่งเน้นการศึกษาและวิจัย เพื่อส่งมอบสุขภาพที่ดีสู่ผู้บริโภค
กำเนิดโรงนมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์นำเข้าโคนมพันธุ์เจอร์ซีย์ 8 ตัว (เพศผู้ 2, เพศเมีย 6) จากออสเตรเลีย โดยมี ศ.มรว.ชวนิศนดากร วรวรรณ เป็นผู้ดูแลด้วยตนเองระหว่างการขนย้าย เพื่อนำมาเลี้ยงและขยายพันธุ์ ณ เกษตรกลาง บางเขน
การเรียนรู้และแปรรูป
เริ่มมีการเรียนการสอนวิชาการเลี้ยงโคนม โรงนมเกษตรเริ่มรับน้ำนมดิบจากเกษตรกรและฟาร์มต่างๆ มาแปรรูป ในช่วงแรกมีเพียงหม้อพาสเจอร์ไรส์ขนาดเล็ก และได้ทดลองทำไอศกรีมจำหน่ายภายในมหาวิทยาลัย
เทคโนโลยีจากออสเตรเลีย
ได้รับมอบเครื่องพาสเจอร์ไรส์ระบบ Plate Heat Exchanger เครื่องแรกของไทย จากรัฐบาลออสเตรเลียภายใต้แผนโคลัมโบ ทำให้ "โรงนมเกษตร" กลายเป็นโรงงานที่ทันสมัยที่สุดในยุคนั้น มีกำลังการผลิต 1 ตัน/ชั่วโมง
ศูนย์ผลิตภัณฑ์นม มก.
พัฒนาสู่ศูนย์ผลิตภัณฑ์นมครบวงจร มาตรฐาน GMP และ HACCP ผลิตนมและน้ำดื่มคุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายและสนับสนุนกิจกรรมของมหาวิทยาลัย ยังคงรักษาเอกลักษณ์ความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ
GMP/HACCP
พร้อมดื่มความสดใหม่ จากรั้วเกษตรฯ หรือยัง?
สั่งซื้อผลิตภัณฑ์นมคุณภาพ หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับเรา